意外と知らないシリーズ featuring おさるさん PART2!!
今日は、英語で説明するのがなかなか難しい日本食についてシェアしたいと思います☆
納豆 – fermented soybeans
うな重 – grilled eel ricebox
かき氷 – shaved ice
冷やし中華 – chilled ramen noodles
餃子 – pot stickers
*dumplingともいいますが、dumplingは餃子だけではなくもう少し幅広い言い方で、生地にお肉などの具を入れて調理したものを指します☆ 日本でいう焼き餃子は、pot stickersの方がピンポイントです♬
春巻き – spring roll
エビの天ぷら – batter-fried shrimp
とんかつ – breaded pork cutlet
親子丼 – chicken and egg bowl (a rice bowl with chicken and egg simmered in a savory sauce)
お漬物 – Japanese pickles
沢庵 – yellow pickled radish
お好み焼き – Japanese style savory pancake
ハンバーグ – hamburg steak / salisbury steak
ハヤシライス – hash beef rice (beef hash in demi glace sauce over rice)
メンチカツ – minced beef cutlet
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